Menolak gula bukanlah proses yang mudah. Intinya adalah tidak hanya untuk tidak memasukkannya ke dalam teh, Anda perlu memonitor isinya dalam produk yang tampaknya tidak berbahaya - yogurt, protein bar, jus buah. Proses ini dapat menyebabkan kerusakan, penurunan suasana hati, tetapi pada akhirnya, seseorang akan menemukan kulit yang jernih, sosok yang dipoles dan akan mencapai kurangnya ketergantungan pada permen.
Obat bius manis
Menolak gula, seseorang mencoba mengimbangi kurangnya gairah untuk jumlah karbohidrat dalam makanan. Ini menjelaskan mengapa, bahkan setelah menghapus makanan penutup dari menu, beratnya tidak turun. Ada 4 komponen ketergantungan:
- penggunaan reguler;
- mogok;
- haus;
- sensitisasi silang (dengan latar belakang satu ketergantungan, kecenderungan dikembangkan untuk orang lain).
Faktor-faktor ini terjadi ketika gigi manis. Jika Anda terus makan makanan yang mengandung banyak gula, itu akan berkontribusi pada pelepasan dopamin dan peningkatan eksitasi area otak, sinyal kesenangan. Seiring waktu, untuk mencapai efek yang sama, jumlah manis yang jauh lebih besar akan diperlukan, karena organisme beradaptasi.
Sebuah studi tahun 2002 oleh staf di Universitas Princeton menunjukkan bahwa menyerah permen dapat menyebabkan penarikan dan depresi. Eksperimen dilakukan pada tikus, yang, setelah munculnya ketergantungan gula, dan kemudian kehilangan akses ke gula, menunjukkan perilaku pasif bahkan dalam situasi yang penuh tekanan. Misalnya, ketika dilepaskan ke dalam air, mereka hanya berenang, daripada mencoba keluar dari perangkap.
Eksperimen pada tikus telah menunjukkan munculnya perilaku impulsif, yang dihasilkan oleh penolakan permen. Itu diungkapkan dalam peningkatan dosis gula yang dikonsumsi. Meskipun organisme tikus dan manusia diatur secara berbeda, penelitian memberikan kesempatan untuk memahami proses neurokimiawi dalam ketergantungan gula, memecah dan menganalisis perubahan perilaku.
5 dasar untuk menghilangkan kecanduan gula
- Tidak ada perubahan mendadak. Jika Anda benar-benar menghilangkan gula dari diet, tubuh akan merasa stres. Ini harus dilakukan secara bertahap. Sebagai contoh, pertama-tama masukkan teh satu sendok gula bukan dua, makan dua permen, bukan empat.
- Coret minuman yang mengandung gula dari makanan. Jus kemasan dan minuman berkarbonasi adalah yang pertama dilarang dengan diet. Mereka harus diganti dengan air bersih dan jus segar.
- 10 squat untuk permen. Pertama, para ilmuwan telah membuktikan bahwa olahraga juga berkontribusi pada produksi dopamin. Kedua, Anda bisa melatih diri sendiri sehingga setiap kilokalori harus “dikerjakan”, seiring waktu, Anda tidak lagi ingin melihat permen.
- Jangan mengganti makanan penutup dengan produk lain.. Harus diingat bahwa gula tidak hanya terkandung dalam permen, tetapi juga ditambahkan, misalnya, dalam produk setengah jadi.
- Alternatif untuk gula - fruktosa. Zat alami ini ditemukan dalam buah-buahan, madu, sayuran. Produk yang mengandung fruktosa akan membantu mengisi kekurangan glukosa, tetapi lebih aman.
Bagaimana cara menolak gula selama 3 minggu?
Diyakini kebiasaan itu terbentuk dalam 21 hari. Penolakan dari tindakan manis pada prinsip yang sama.
1 minggu
- Agar tangan tidak tersentak, Anda hanya perlu menyingkirkan produk berbahaya yang mengandung gula di dalam rumah.
- Kita harus hati-hati mempelajari apa yang tertulis pada kemasan produk. Jika ada komponen dengan ujung "-toz", agave, sirup, tebu, nektar, maka Anda harus mengembalikannya ke rak.
- Kecap, minuman berkarbonasi, makanan yang digoreng, yogurt juga mengandung gula, meskipun rasanya tidak terasa.
2 minggu
- Karena perlu untuk mengurangi konsumsi permen secara bertahap, pada minggu kedua Anda perlu beralih ke seperempat dari dosis awal.
- Menu harus beragam. Sebagai makanan penutup, lebih baik meninggalkan buah.
- Untuk memuaskan dahaga Anda, Anda perlu minum air non-karbonasi, seperti air buah.
3 minggu
- Pada minggu ketiga, Anda perlu memperkaya diet dengan lemak sehat. Minyak zaitun yang cocok, alpukat.
- Ada jadwal yang lebih baik, maka akan mungkin untuk mengendalikan rasa lapar dan mengekang keinginan untuk makan sesuatu yang manis.
- Untuk mengatasi makanan penutup akan membantu kopi hitam tanpa gula, segelas air sebelum makan atau teh hijau.
Bagaimana kehidupan bisa berubah setelah menyerah permen?
Jika Anda mengamati perubahan dalam timeline, Anda dapat mengamati hal berikut:
- 30 menit kemudian. Saat menyantap makanan penutup, sulit untuk tetap menggunakan sepotong atau sendok. Karena di sini penting untuk menunggu setengah jam, maka batch kedua kemungkinan besar tidak akan mau makan.
- Dalam sehari. Gula, meskipun dianggap sebagai sumber energi, dapat ditemukan alternatif di antara produk yang bermanfaat. Setelah bertahan selama 1 hari tanpa permen, Anda dapat menemukan bahwa kadar gula stabil karena konsumsi protein dan sayuran
- 3 hari kemudian. Ini adalah periode ketika perpisahan dimulai, depresi dan kecemasan mungkin muncul. Penting untuk mempertahankan sedikit lebih banyak.
- Setelah 7 hari. Kita dapat mengasumsikan bahwa batas psikologis dilewati. Kelesuan berlalu, suasana hati seimbang, risiko jerawat berkurang.
- 30 hari telah berlalu. Sekarang Anda dapat melakukannya dengan aman tanpa pencuci mulut, selain ingatan telah meningkat, dan dengan itu kemampuan untuk belajar.
- 12 bulan kemudian. Fungsi tubuh sangat berbeda, kesehatan diperkuat, tubuh berhenti menumpuk lemak. Dan selama periode ini, Anda bisa membeli sedikit manis, tetapi dalam diet harus setidaknya 80% dari makanan sehat.
Selain itu, perubahan positif akan terjadi dalam tubuh.
Masalah kulit hilang
Gula bertanggung jawab untuk memulai proses glikasi dalam tubuh. Akibatnya, kulit menjadi kering, bengkak, belut muncul, lingkaran hitam di bawah mata, corak menjadi kusam. Dengan mengurangi konsumsi manis, Anda dapat membersihkan epidermis, menghilangkan jerawat.
Keinginan konstan untuk makan sesuatu akan hilang
Ketergantungan gula mirip dengan obat. Otak menerima sinyal tentang kesenangan dan permintaan untuk porsi baru yang manis, karena ada keinginan untuk makan sepotong kue lagi, sebatang cokelat. Dengan mengecualikan dari diet xylitol, maltosa dan sumber-sumber gula tersembunyi lainnya, Anda dapat melihat bagaimana kecanduan menghilang dari waktu ke waktu. Makanan dibutuhkan untuk mendapatkan energi, makanan tidak boleh dibandingkan dengan hobi.
Suasana hati normal
Otak memandang makanan sebagai hadiah. Kelaparan memicu produksi hormon stres. Karena tidak ada yang aneh pada kenyataan bahwa ada hubungan antara konsumsi gula dan suasana hati. Itu hanya dalam dosis normal, manis menyebabkan lonjakan dopamin, dan dalam dosis berlebihan itu menyebabkan penurunan produksi karena kecanduan. Karena mood seseorang melompat. Jika Anda mengganti produk yang mengandung gula dengan yang mengandung lemak sehat, misalnya, ikan merah, daging unggas, Anda dapat menyingkirkan euforia palsu.
Pada siang hari, akan ada gelombang vitalitas, dan pada malam hari - tidur nyenyak.
Produk gula bukan antidepresan. Sebaliknya, mereka memprovokasi produksi kortisol, hormon stres. Jika pada siang hari ia terus-menerus cenderung tidur, dan pada malam hari matanya tidak tertutup, ini adalah salah satu tanda dari kelebihan manis. Minggu bebas gula akan mengembalikan tidur dan bangun.
Peningkatan memori dan peningkatan konsentrasi
Penyalahgunaan makanan penutup menyebabkan kerusakan memori. Koneksi antara sel-sel otak rusak, darah tidak mengalir dengan baik ke sana, konsentrasinya melemah, dan efisiensinya menurun. Risiko untuk memori tidak benar-benar cokelat panas.
Meningkatkan kinerja tubuh
Sejumlah besar permen dan permen lainnya berbahaya bagi sistem kekebalan tubuh, sistem pencernaan, gigi. Gula mengganggu penyerapan zat bermanfaat - elemen dan vitamin. Ini memiliki efek negatif pada kerja jantung, pembuluh darah, meningkatkan risiko terkena hipertensi, distrofi miokard, dan angina pektoris.
Pengurangan berat dan pengurangan volume
Metabolisme yang lambat dan pasokan lemak yang besar dalam tubuh - hasil dari makan makanan yang mengandung gula yang kaya karbohidrat. Penolakan gula akan menyebabkan hilangnya lipatan di perut dan sisi menggantung yang jelek.
Penolakan dari gula tidak berarti bahwa sekarang tidak akan pernah lagi ada permen yang enak dalam makanan. Sederhananya, mereka akan berguna. Misalnya, stevia, sirup sayuran, barley malt dapat berfungsi sebagai pemanis. Anda bisa mengonsumsi lebih banyak buah. Jika tidak mungkin untuk menghilangkan gula sepenuhnya dari diet, Anda dapat mencoba menguranginya hingga tiga kali. Itu juga akan membuat Anda merasa lebih baik.
